Cult Design Sweden

2012-06-29

Nu händer det saker på balkongen varje dag, det växer så det knakar. Å se, visst blev det potatis till midsommar! Inte så många och inte så stora men ändå, egenodlad potatis är det i alla fall.

Igår avnjöt jag dessutom en sallad med bara egenodlade blad, alla odlade i min Urban Garden. Lite olivolja, balsamvinäger och parmesan gjorde det till en riktigt smarrig sallad!

Men det mest fantastiska av allt, är ändå min gurka. Ni minns säkert att jag tidigare berättade att alla mina gurkor dog, men jag gjorde ett sista desperat försök att rädda dem och det verkar nästan ha gått hem… Jag nöp försiktigt av ett blad som det fortfarande såg ut att vara liv i och satte i en egen kruka och tro det eller ej, men nu har den vuxit till sig och har i nuläget hela fyra blad! Ett odlingsmirakel om något.

 /Anna

2012-06-12

Här kommer en liten uppdatering om hur det går med odlandet på balkongen. Tomaterna tar sig fint och två av dem har fått ta plats i min Urban Garden och verkar stortrivas! Ruccolan fröjdas både i Urban Garden och i en terrakotta kruka. Chilin är den stora och glada överraskningen, fyra stycken har jag som alla verkar trivas finfint. Potatisen i hinken växter så det knakar, så nu kan jag inte längre fylla på mer jord. Ska bli spännande att se om jag får några knölar! 

Solrosor kan man alltid lita på och jag längtar efter att få se dem blommar! Den enda stora motgången har varit mina kära gurkor som kom ut tidigare än de var redo för, men som nybörjare får jag se det som en lärdom tills nästa år. Mer uppdateringar kommer inom kort! 

/Anna

2012-06-07

Att bo i staden och att samtidigt kunna odla sina egna grönsaker är ju nya trenden. Därför föddes ju vår odlingsvagn Urban Garden för att kunna odla på balkonger och små bakgårdar. I höstas hade jag dessutom turen att få ta över en kolonilott här i Göteborg, så nu kan jag bo i lägenhet i city men ändå odla närproducerade grönsaker och bär. Modern stadsodling!!

 Koloniträdgårdar har funnits i Sverige i över 100 år. I början av förra seklet när industrialiseringen ägde rum i Sverige flyttade människor från landsbygden till städerna för att få jobb. Då bildades Sveriges koloniföreningar för att ge möjlighet för arbetarna, som ju många var f.d. bönder att få en liten jordbit att odla på. I lägenheterna bodde många personer och tanken var att ge storstadsbon en möjlighet att komma ut till sin egen lilla trädgård för att kunna odla frukt och grönsaker och på så vis hålla nere livsmedelskostnaderna. Särskilt under världskrigen blev koloniträdgårdarna en viktig försörjningskälla för befolkningen med potatis, frukt och grönt. En del av dessa koloniträdgårdar finns fortfarande kvar och används flitigt.

Att påta i jorden och få skit under naglarna är bra för vår hälsa. Närodlade grönsaker är dagens lyx! Status i trädgården: Potatisen växer fint, ärtorna  är på gång, likaså olika sorters sallat.

Rabarbern blev efterrätt härom kvällen. Och det är spännande att njuta av gammaldags blomstersorter, som växer upp ur rabatterna. De pittoreska gamla husen är också något att vila ögonen på.  

/ Marita